Stiamo guidando attraverso un tunnel. POI UN PRATO DI MONTAGNA SALISCE A SINISTRA. CIRCONDATO DA PECORE BIANCHE E NERE C’È WILLY GURSCHLER, IL PASTORE. QUANDO ARRIVIAMO LÌ, LA SUA MANDRIA SI ALLONTANA BALAING. TRANNE UNA PICCOLA PECORA. RESTA TRA NOI, Stuzzica le nostre giacche, CERCA VICINO A NOI. UN BAARE PER L’ATTENZIONE

Com’è una pecora?
A volte leale, a volte timido, a volte presuntuoso, ora testardo in primavera. Inoltre qui sul prato mi rubano sempre il fieno, che in realtà conservavo solo per l’alimentazione intermedia. Quindi, un animale così lanoso può anche essere piuttosto sfacciato.

Willy, conosci le tue pecore dentro e fuori?
Sì, sono davvero unici, ognuno ha il proprio carattere e la propria disposizione. Alcuni sono più testardi, altri sono più fiduciosi. Non hanno nomi, ma io e le pecore ci conosciamo molto bene. La passeggiata, mi riconoscono dalla camminata e dall’odore. Sanno esattamente quando arrivo. Le madri e i loro piccoli si riconoscono dal tono. Sul “Mäh”, per così dire, e sul campanello. Ogni proprietario ha quindi le proprie combinazioni di colori per la propria mandria in modo da poter distinguere gli animali. Anche le etichette gialle nelle orecchie servono a questo scopo.

Quante pecore riesci a contare?
Hai un sistema?
Con 1.600 pecore il conteggio è difficile; si contano una volta in primavera (in primavera) e poi una volta in autunno. Ci sono abbastanza pecore che nascono lungo la strada. Alcune persone hanno incidenti anche lì in montagna.

Come hai preso le pecore?
Mah, lavoravo e nei fine settimana facevo il pastore come hobby. Adesso sono in pensione e resterò lassù per tutti i tre mesi. Anche mio padre è stato pastore per tre decenni, ma pochi lo hanno fatto così a lungo come me, vale a dire 36 anni.

Ci sono percorsi speciali o le pecore vanno per la loro strada?
Passiamo sull’Hochjoch. Ma anche le pecore rimarrebbero senza pastore. Soprattutto le pecore più anziane ricordano chiaramente i sentieri e i loro prati. A volte i neonati e le madri vengono lasciati a valle, ma anche loro superano il giogo e tornano indietro da soli.

Quindi ci sono effettivamente interi prati dietro il giogo? Questi pascoli sono proprietà comune?
Tra i ghiacciai ci sono quelli dove pensi che non sia rimasto nulla. A volte è completamente blu perché crescono così tanti fiori. Le pecore mangiano solo il meglio. Tuttavia, le aree di pascolo appartengono a otto diversi proprietari.

Chi è il tuo vero datore di lavoro?
L’agricoltore, una cooperativa? Le pecore?
Willy ride. No, non ho un datore di lavoro diretto, lo tengo d’occhio perché mi piace farlo. Ma ci sono già le pecore di oltre 30-40 allevatori che vengono portate ai pascoli. Ottieni una tariffa fissa per pecora, ma non lo fai per i soldi. Inoltre non è così facile trovare nuovi pastori. I ragazzi non vogliono inseguirli ancora per molto.

I soldi o le pecore?
Ride ancora. Le pecore. I soldi verranno presto inseguiti. Questo è il motivo per cui molte persone scelgono una forma diversa di allevamento del bestiame. Portavamo dalle 6.000 alle 8.000 pecore. Oggi, l’allevamento del latte vaccino tende a dare i suoi frutti.

Sarai in viaggio per tre mesi. Ti mancano davvero le altre persone sulla montagna?
Non ti annoi mai?
No, non ci si annoia mai, ogni giorno c’è qualcosa di diverso da fare. Sono felice quando sono su e quando sono giù, sono felice anch’io. Alcuni giorni devo solo assicurarmi di avere un po’ di pace e tranquillità. Hanno tutti voglia di chiacchierare (chiacchierare), gli escursionisti. Preferisco andare per la mia strada e se voglio darmi qualche consiglio mi fermo in un rifugio. Conosco tutti i locandieri lassù. Lì incontri anche alcune guide alpine che mi raccontano di aver visto una pecora su una cresta.

Quali sono i tuoi compiti?
Faccio sempre il mio giro, una volta attraverso i prati, una volta in alto. Porto anche il sale alle mandrie. Ho allestito ovunque piccole capanne di sale (casette). Sto osservando bene le mie pecore. Portavo da solo cinquanta chilogrammi di sale sulle spalle. Per ore senza riposarsi. Oggi non posso più farlo. L’età. Se non hanno abbastanza sale, corrono dietro agli escursionisti e poi salano. Questo non è da sottovalutare quando un branco come questo si precipita verso di te.

Dove dormi effettivamente lassù?
Nella capanna del pastore. Mio padre aveva ancora la neve sulla coperta della cabina quando cadeva di notte, e i suoi calzini erano congelati. Adesso quando salgo mi aspetta una bella stanza, riscaldata con legna ed elettricità. È così che l’ho impostato. È piacevolmente piacevole lassù, non mi manca nulla.

Qual ​​è la cosa più importante da cui proteggere la mandria?
A quali pericoli è esposta?
La cosa più pericolosa è proprio l’aquila, che afferra uno per uno gli agnellini. O la volpe. Per fortuna qui non ci sono ancora gli orsi. Ora che i ghiacciai si stanno ritirando, in montagna non ci sono più così tanti luoghi pericolosi per gli incidenti. Il fulmine a volte uccide uno degli animali. Ma non potevi stare attento ovunque e non potevi proteggere gli animali dalle forze della natura.

Come comunichi con i tuoi colleghi?
Fischiare o usare il cellulare?
Non ho colleghi lassù. Sono l’unico pastore in montagna. Ma gli autisti sono un intero gruppo, siamo circa 20. Vi conoscete così bene che non dovete più parlare molto. Fischiamo, i cani ci aiutano. In autunno raduniamo le pecore per tre giorni: abbiamo bisogno di tutti noi. Questa è una zona vasta, non puoi nemmeno immaginarla. Se rimangono alcune pecore, basterà cercarle di nuovo più tardi.

Stai guardando 1600 pecore. Hai una pecora preferita nel tuo gregge?
Mah, mi piacciono tutti e 56. Willy ride.

Come chiami le tue 56 pecore preferite?
Lecca-lecca-lecca o vai-vai. Ma questo non mi aiuta molto sulla montagna perché lì hanno abbastanza sale. Non mi ascoltano più.

Non appena ci ritiriamo, Willy chiama il suo go-go-go.
La mandria preferita si avvicina lentamente con un tintinnio multitono. Al suo pastore preferito.